Vestri Farm:オンラインで製品を見つけることができるようになりました!

VestriファームのWebサイトでは、新しいサービスが提供され、セクションは完全に当​​社の製品専用になっています。当社のオファーを知ることができ、原材料や製造工程に関するすべての情報を得ることができます。私たちは世界中に出荷しているので、オンライン見積もりをリクエストして、ご希望の製品を自宅で直接受け取ることができます。

ここで利用できる新しいセクションは、本物の良さのバスケットを提供します。その成分は、何よりも、原材料の価値と母なる地球との強いつながりを物語っています。

私たちの会社の心と魂はトスカーナです。私たちは、Germplasm Guardian Growersの登録簿に誇らしげに登録されており、種子の保護と健康的な栽培のために、古代トスカーナの小麦胚芽のみを畑に播種しています。私たちが保管している柔らかい穀物は、Frassineto、Gentil Rosso、Inallettabileで、すべてケーキやパンに最適です。

Shumei Natural Agricultureの原則に従って栽培された古代のデュラム小麦、石挽きと冷水によって得られた全粒粉。これらは、パスタの形を変える当社の生産拠点のシンプルな材料です。今日の味覚に古代の味のすべての味を返すことを目的としています。

成分はユニークで不可欠であるため、プロセスはまた、自然が彼女の計画を実行するために必要とするもののように、遅いリズムに従います。最初にブロンズ絞りが行われ、次に乾燥が行われます。それは38度以下の温度で起こるゆっくりとした自然なプロセスです。このようにして、パスタの品質は変わらずに残され、料理の中でより多くの味と風味につながります。

製品

スパゲッティ、タリアテッレ、リングイネ、ペンネ、フジッリ、パッケリなど、イタリアの伝統にふさわしいパスタの形だけでなく、トスカーナ地方の典型的なパスタも製造しています。これらのユリの中で、とりわけオリジナルレシピに最も忠実なバージョンで提供する「ピチ」。手作りで、古代のデュラム小麦全粒小麦粉で得られました。

パスタではなく原材料をご希望の方は、キッチンで直接お試しいただけるよう、小麦粉と全粒粉をご用意しております。胚芽やふすまを剥がさずに、そのまま石挽きで得られた古代のデュラム小麦。

私たちの新しいセクションにアクセスして、自然農法の良さを味わってください。

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Angelus -MilletLa custode di semi e la piantagrani