Coltivatori custodi

Manuela Vestri è una custode dei semi che si prodiga per riprodurre e conservare, nello specifico, grani antichi che per migliaia di anni gli esseri umani hanno coltivato e che […]

È possibile continuare a mantenere uno stile alimentare sano anche durante i giorni che stiamo passando in casa per contenere la diffusione del Coronavirus. Per fare la spesa è disponibile […]

Il mondo delle piante, il cibo sano, la floriterapia, laboratori per bambini e tanto buon cibo. È il Festival del Naturale e del Benessere, che si svolgerà a Correggio, in […]

Voglio raccontare un piccolo aneddoto che spiega, ancora una volta, la bellezza della Natura e dell’agricoltura naturale che pratico nella mia azienda agricola. Qualche giorno fa ho preparato una [...]

“I Lakota amavano la terra e tutte le cose della terra, questo attaccamento cresceva con l’età. Gli anziani arrivavano letteralmente ad amare il suolo e si sedevano o si sdraiavano […]

Nell’immaginario collettivo, la pasta è sinonimo di cucina italiana. Del resto è l’ingrediente principale di tanti piatti del bel paese. Gli italiani non solo la preparano in tutti i modi […]

Il sole di primavera illumina la Val di Chiana, nel cuore della Toscana. Le rondini sono già tornate a portare con i loro canti l’eco della bella stagione. L’aria sa […]

Abbiamo più volte descritto le caratteristiche dell’agricoltura naturale che pratichiamo nell’Azienda Agricola Vestri. Consapevoli dei benefici per l’ambiente e per il nostro organismo, che [...]

L’Azienda Agricola Vestri ha quasi terminato i prodotti riservati agli amanti dell’alimentazione naturale. Tutte le produzioni della nostra azienda agricola, infatti, sono il frutto di [...]