Agricoltura

Naturale

Il metodo che riproduce fedelmente le condizioni naturali.

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LA NATURA CI INSEGNA OGNI COSA
LA NATURA CI INSEGNA OGNI COSA

L’agricoltura naturale si basa sulla volontà di non modificare il ritmo della natura, perché è già perfetta in se stessa e solo assecondandola può restituire all’uomo prodotti naturali e genuini.
Con questo principio, si restituisce al terreno quanto più possibile di ciò che ha prodotto.
L’agricoltura naturale si basa su quattro principi fondamentali.

Assecondare le condizioni del terreno senza capovolgerlo.
Per secoli, i contadini hanno creduto che l’aratro fosse indispensabile. Eppure, la terra si lavora da sé, grazie all’azione di penetrazione delle radici e all’attività dei microrganismi e della microfauna del suolo, offrendo all’uomo prodotti di qualità superiore. Si dovrebbe scavare e arare solo quando la terra è molto indurita.

Nessun concime chimico o compost.
Ottuse pratiche agricole impoveriscono il suolo delle sue sostanze nutritive essenziali causando un progressivo esaurimento della fertilità naturale. Lasciato a se stesso, il suolo conserva naturalmente la propria fertilità.

Né diserbanti, né erpici.
Le piante spontanee hanno un ruolo specifico nella fertilità del suolo e nell’equilibrio dell’ecosistema. Come norma fondamentale dovrebbero essere controllate, ma non eliminate del tutto.

Nessun impiego di prodotti chimici.
Insetti nocivi e agenti patogeni sono sempre presenti, ma non prendono mai il sopravvento fino al punto da rendere necessario l’uso di prodotti chimici. L’atteggiamento più sensato per il controllo delle malattie e degli insetti è avere delle colture vigorose in un ambiente sano. Senza usare nemmeno le sostanze biologiche

Prodotti

Realizzati secondo il metodo naturale Shumei.

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L’azienda Agricola Vestri

Manuela Vestri descrive le stagioni nella sua azienda.

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Buone Nuove

Le ultime sull’azienda agricola Vestri.

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Contatti

Artigianalità dei prodotti Vestri.

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